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BOLO DE FUBÁ CREMOSO, SUPER FACIL

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 3 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) açúcar peneirada
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 150g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícara 1/2 (chá) de fubá peneirado
  • 1 colher (sopa) fermento em pó químico

Modo de Preparo:

  • 1. Em um liqüidificador adicione os ovos, o leite, o açúcar peneirado, a farinha de trigo, a margarina, o parmesão ralado. Tampe e bata por 2 minutos.
  • 2. Coloque em um recipiente e adicione o fubá peneirado e o fermento em pó. Misture bem.
  • 3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  • 4. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 55 minutos.
  • 5. Sirva e bom apetite a todos.

 

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Tabata Pereira

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