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BOLO SIMPLES E PRÁTICO PARA O CAFÉ DA TARDE

Os Ingredientes são:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara 1/2 (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó químico
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 limão espremido

Modo de Preparo:

  • 1. Em um liquidificador adicione os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga, raspas de limão. Tampe e bata por 1 minuto.
  • 2. Em um recipiente coloque a mistura do liquidificador e adicione a farinha de trigo, o fermento em pó. Misture bem com um fuet.
  • 3. Unte e enfarinha uma farinha e despeje a massa nela. Leve ao forno pré aquecido a 180 C 45 por minutos.
  • 4. Desenforme frio. Em um recipiente misture o leite condensado com o limão espremido. Misture bem.
  • 5. Coloque por cima do bolo. Decore com raspas de limão.
  • 6. Sirva e bom apetite a todos.

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Tabata Pereira

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