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DELÍCIA DE CARNE MOÍDA COM BATATA

Os ingredientes são:

  • 02 colheres de sopa de Óleo
  • 02 dentes de alho picado
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 kg de carne moída
  • Pimenta do reino (gosto)
  • Orégano (a gosto)
  • Colorau (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • 03 ovos
  • 04 colheres de sopa de maionese
  • 01 xícara de chá de leite
  • 03 xícaras de chá de muçarela
  • 500 g de batata

Modo de Preparo:

  • 1. Em uma panela adicione o óleo e ligue o fogo. Junte o alho picado, a cebola. Refogue levemente. Junte a carne moída. Tempere com pimenta do reino, orégano, colorau, e sal a gosto.
  • 2. Misture bem e deixe fritar bem. Quando estiver seca, desligue.
  • 3. Em um recipiente adicione os ovos, a maionese e o leite. Misture bem.
  • 4. Em uma travessa adicione um pouco de carne moída. Por cima adicione a mistura. Faça uma camada de muçarela e batata semi pronta.
  • 5. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 30 minutos.
  • 6. Sirva e bom apetite a todos.

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