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Pudim de Trigo

Os ingredientes são:

  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo: 

  1. Em um liquidificador adicione os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar e a essência de baunilha.
  2. Tampe e bata por 4 minutos.
  3. Coloque um uma forma com a calda caramelizada.
  4. Cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 1 hora e  50 minutos, em banho maria.
  5. Deixe esfriar, leve na geladeira por 1 hora.
  6. Sirva e Bom apetite a todos.

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Tabata Pereira

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