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RECEITA DE LASANHA A BOLONHESA, PRATICA E RAPIDA

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola média picada
  • 1 kg de carne moída
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • Orégano (a gosto)
  • Tempero baiano (a gosto)
  • Colorau (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 xícara (chá) água
  • Para montar:
  • Massa de lasanha pré cozida
  • 300g Muçarela fatiada
  • 300g Presunto fatiado
  • Queijo Parmesão fresco ralado ou de saquinho

Modo de Preparo:

  • 1. Em uma panela adicione o óleo, o alho picado, a cebola picada e refogue. Junte a carne moída, tempere com pimenta do reino, orégano, colorau, tempero baiano e sal a gosto.
  • 2. Misture bem, e refogue por 10 minutos. Junte o molho de tomate pronto, o extrato de tomate, e a água. Misture bem, tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.
  • 3. Em uma travessa adicione um pouco de molho, a lasanha pré cozida, mais molho por cima, o presunto, a muçarela, mais molho, a massa e repita até terminar com molho.
  • 4. Polvilhe queijo parmesão ralado. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 20 minutos.
  • 5. Sirva e bom apetite a todos.

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Tabata Pereira

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