ALMOÇO ESPECIAL FÁCIL E RÁPIDO

Os ingredientes são:

• 800g Filé de Tilápia Copacol
• 2 limões
• 4 dentes de alho picados
• Pimenta do reino (a gosto)
• Sal (a gosto)
• 1 colher (sopa) de molho shoyu
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1/2 xícara (chá) de vinho tinto
• Cheiro verde (a gosto)

Modo de Preparo:

1. Em uma travessa coloque os filés, os limões, o alho, a pimenta do reino, e sal a gosto. Misture bem.
2. Deixe marinar por 5 minutos.
3. Em uma frigideira coloque o azeite, deixe esquentar. Coloque os filés aos poucos. Frite de ambos os lados.
4. Junte o vinho tinto, o molho shoyu e o cheiro verde.
5. Deixe cozinhar por 5 minutos.
6. Sirva e bom apetite a todos.

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