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ALMOÇO ESPECIAL FÁCIL E RÁPIDO

Os ingredientes são:

  • 800g Filé de Tilápia Copacol
  • 2 limões
  • 4 dentes de alho picados
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de molho shoyu
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de vinho tinto
  • Cheiro verde (a gosto)

Modo de Preparo:

  1. Em uma travessa coloque os filés, os limões, o alho, a pimenta do reino, e sal a gosto. Misture bem.
  2. Deixe marinar por 5 minutos.
  3. Em uma frigideira coloque o azeite, deixe esquentar. Coloque os filés aos poucos. Frite de ambos os lados.
  4. Junte o vinho tinto, o molho shoyu e o cheiro verde.
  5. Deixe cozinhar por 5 minutos.
  6. Sirva e bom apetite a todos.

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