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AMOR TRUFADO DE LEITE NINHO ESPECIAL DIA DOS NAMORADOS

Os ingredientes são:

  • 01 caixinha de leite condensado
  • 01 xícara (chá) de leite em pó
  • 02 caixinha de creme de leite
  • 1/2 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • 2 colheres 1/2 (sopa) de água
  • Creme de chocolate:
  • 300g de chocolate meio ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela com o fogo desligado adicione a gelatina e a água fria. Misture bem e deixe hidratar por 3 minutos.
  2. Ligue o fogo e mexa para dissolver. Desligue e reserve.
  3. Em um liquidificador adicione o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite, e a gelatina dissolvida.
  4. Tampe e bata.
  5. Coloque em uma travessa e leve a geladeira por 1h e 30 minutos.
  6. Em uma panela adicione o chocolate meio amargo, e o creme de leite. Misture até derreter por completo.
  7. Desligue e deixe esfriar.
  8. Com a sobremesa pronta adicione a ganache fria.
  9. Leve a geladeira por mais 30 minutos.
  10. Sirva e bom apetite a todos.

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