Os ingredientes são:
- 6 pães
- 500g de carne moída
- 200g de Bacon picado
- 1 gomo de Linguiça Calabresa picada
- ½ cebola picada
- 3 dentes de alho picado
- Cheiro verde (a gosto)
- Pimenta do reino (a gosto)
- Orégano (a gosto)
- Sal a gosto
- 2 colheres sopa de extrato de tomate
- Muçarela a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela adicione o óleo, e em fogo médio deixe fritar bem.
- Junte a linguiça calabresa, a cebola picada, e o alho picado. Refogue bem. Coloque a carne moída e misture.
- Tempere com pimenta do reino, cheiro verde e orégano. Acerte o sal.
- Coloque o extrato de tomate, e mexa. Tampe e deixe refogar por 10 minutos, mexendo as vezes.
- Em um pão francês abra o pão e recheie. Coloque muçarela ralada, mais carne e mais muçarela.
- Coloque em uma forma e leve ao forno pré aquecido a 180 C para derreter o queijo.
- Sirva e bom apetite a todos.
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