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CREMOSO E PERFEITO MOUSSE DE MARACUJÁ SUPER FÁCIL E RÁPIDO

Os ingredientes são:

  • 5 colheres (sopa) de água fria
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 2 polpa de maracujá
  • 1/2 xícara de água
  • 5 colheres de açúcar
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 caixinha de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de suco de maracujá concentrado

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela adicione a água fria e a gelatina incolor. Misture bem. Deixe hidratar por 3 minutos. Ligue o fogo e misture até derreter completamente, sem deixar ferver.
  2. Em uma panela adicione as polpas de maracujá, a água e o açúcar. Misture bem e ligue o fogo deixando ferver por 5 minutos. Reserve.
  3. Em um liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e a gelatina dissolvida.
  4. Tampe e bata por 2 minutos.
  5. Despeje na travessa.
  6. Leve a geladeira por 2 horas.
  7. Coloque a calda por cima.
  8. Sirva e bom apetite a todos.

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