CREMOSO E PERFEITO MOUSSE DE MARACUJÁ SUPER FÁCIL E RÁPIDO

Os ingredientes são:

• 5 colheres (sopa) de água fria
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 2 polpa de maracujá
• 1/2 xícara de água
• 5 colheres de açúcar
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de suco de maracujá concentrado

Modo de Preparo:

1. Em uma panela adicione a água fria e a gelatina incolor. Misture bem. Deixe hidratar por 3 minutos. Ligue o fogo e misture até derreter completamente, sem deixar ferver.
2. Em uma panela adicione as polpas de maracujá, a água e o açúcar. Misture bem e ligue o fogo deixando ferver por 5 minutos. Reserve.
3. Em um liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e a gelatina dissolvida.
4. Tampe e bata por 2 minutos.
5. Despeje na travessa.
6. Leve a geladeira por 2 horas.
7. Coloque a calda por cima.
8. Sirva e bom apetite a todos.

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