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PURÊ DE BATATA AO FORNO FÁCIL E RÁPIDO

Os ingredientes são:

  • 5 batatas cozidas e amassadas
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Creme:
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • Orégano (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 gomos de linguiça calabresa
  • 300g de muçarela ralada

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente adicione as batatas cozidas e amassadas. Junte o queijo parmesão e o creme de leite. Misture bem.
  2. Em outro recipiente adicione o requeijão cremoso, o creme de leite, a pimenta do reino e o orégano a gosto. Misture bem.
  3. Em uma frigideira adicione o óleo, e junte a linguiça calabresa. Frite bem.
  4. Coloque em um prato. Em uma travessa faça uma camada de purê, o creme, a muçarela ralada, metade da linguiça frita, outra camada de purê, o restante do creme, a muçarela, e por cima mais linguiça frita.
  5. Leve ao forno pré aquecido a 200 C por 8 minutos.
  6. Sirva e bom apetite a todos.

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