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FEITO NA FRIGIDEIRA BOLO OREO DE CHOCOLATE

Os ingredientes são:

  • 20 Biscoitos Oreo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/3 xícara (chá) de óleo
  • 150ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 6 colheres (sopa)de Chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Em um triturador triture os biscoitos.
  2. Em uma tigela adicione o ovo, o açúcar e o óleo. Misture bem.
  3. Junte o chocolate em pó, e misture bem.
  4. Coloque o leite, os biscoitos triturados, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  5. Divida a massa em 3 partes iguais.
  6. Em uma frigideira untada com manteiga, no fogo mínimo, adicione uma das partes. Tampe e vire depois de assar. Deixe assar e reserve.
  7. Faça o mesmo com todas as partes.
  8. Em uma panela adicione o leite condensado, a manteiga, e o chocolate em pó. Misture bem.
  9. Ligue o fogo e até engrossar do fundo da panela.
  10. Junte o creme de leite e misture bem.
  11. Com o brigadeiro frio coloque em um saco de confeiteiro. Espalhe por cima de uma das camadas de bolo. Coloque a outra parte e mais recheio e a outra parte.
  12. Corte as laterais.
  13. Por cima cubra todo o bolo.
  14. Espalhe biscoito triturado.
  15. Sirva e bom apetite a todos.

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