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TORTA DE FRANGO DE FRIGIDEIRA, ECONOMIZE SEU TEMPO

Os ingredientes são:

  • Recheio:
  • 200g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 lata de milho escorrido
  • Cheiro verde (a gosto)
  • Azeitonas picadas (a gosto)
  • 01 xícara (chá) muçarela ralada
  • 02 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 01 pote de requeijão cremoso
  • 01 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 01 xícara (chá) de leite
  • 01 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 01 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • Manteiga para untar
  • Frigideira com uma tampa

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela adicione o frango cozido e desfiado, o milho escorrido, o cheiro verde a gosto, as azeitonas picadas, a muçarela ralada, o extrato de tomate e o requeijão cremoso.
  2. Misture muito bem.
  3. Em uma tigela adicione o ovo, e misture com um fuet.
  4. Junte o óleo, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  5. Misture bem.
  6. Em uma frigideira desligada unte com margarina e junte metade da massa.
  7. Espalhe e coloque o recheio e o restante da massa por cima.
  8. Deixe em fogo baixo e deixe fritar. Cubra com uma frigideira  e vire.
  9. Deixe dourar tampado por 10 minutos.
  10. Sirva e bom apetite a todos.

ASSISTA AO PASSO A PASSO AQUI:

 

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