PIZZA CASEIRA DE LIQUIDIFICADOR, RÁPIDA E FÁCIL

Os ingredientes são:

• Para Massa: (Minha xícara é de 240ml)
• RENDE 2 PIZZAS
• 02 ovos
• 01 xícara (chá) de leite
• 04 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 02 xícaras (chá) farinha de trigo
• 01 pitada de sal
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Recheio de frango:
• 01 colher de (sopa) de óleo
• 1/2 cebola pequena picada
• 02 dentes de alho picados
• 02 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• Cheiro- verde (a gosto)
• Orégano (a gosto)
• Pimenta do reino (a gosto)
• Sal (a gosto)
• 1/2 sachê de molho de tomate pronto
• Vamos precisar também:
• 1/2 sachê de molho de tomate pronto
• 200g de Muçarela ralada
• Sabor de Palmito:
• 300g de palmito 300g de muçarela ralada
• 1/2 sachê de molho de tomate
• 2 ovos cozidos
• Azeitonas (a gosto)
• Orégano (a gosto)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela adicione o óleo, a cebola picada, o alho picado, e refogue. Junte o frango cozido e desfiado, o cheiro verde, a pimenta do reino, o sal, e refogue.
2. Junte o molho de tomate pronto, e misture. Refogue por 2 minutos. Reserve.
3. Em um liquidificador adicione os ovos, a margarina, o leite, o sal, a farinha de trigo aos poucos. Tampe e bata.
4. Junte o fermento em pó e misture com a espátula.
5. Em uma forma untada e enfarinhada coloque parte da massa e espalhe. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 10 minutos.
6. Retire e coloque o recheio.
7. Coloque o molho de tomate por cima, a muçarela ralada, o frango por cima, as azeitonas, e o orégano.
8. Para a de palmito coloque o molho, a muçarela ralada, o palmito picado, ovos cozidos, azeitonas, e orégano.
9. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 15 minutos.
10. Sirva e bom apetite a todos.

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