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PIZZA CASEIRA DE LIQUIDIFICADOR, RÁPIDA E FÁCIL

Os ingredientes são:

  • Para Massa: (Minha xícara é de 240ml)
  • RENDE 2 PIZZAS
  • 02 ovos
  • 01 xícara (chá) de leite
  • 04 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 02 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 01 pitada de sal
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Recheio de frango:
  • 01 colher de (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 02 dentes de alho picados
  • 02 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • Cheiro- verde (a gosto)
  • Orégano (a gosto)
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • 1/2 sachê de molho de tomate pronto
  • Vamos precisar também:
  • 1/2 sachê de molho de tomate pronto
  • 200g de Muçarela ralada
  • Sabor de Palmito:
  • 300g de palmito 300g de muçarela ralada
  • 1/2 sachê de molho de tomate
  • 2 ovos cozidos
  • Azeitonas (a gosto)
  • Orégano (a gosto)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela adicione o óleo, a cebola picada, o alho picado, e refogue. Junte o frango cozido e desfiado, o cheiro verde, a pimenta do reino, o sal, e refogue.
  2. Junte o molho de tomate pronto, e misture. Refogue por 2 minutos. Reserve.
  3. Em um liquidificador adicione os ovos, a margarina, o leite, o sal, a farinha de trigo aos poucos. Tampe e bata.
  4. Junte o fermento em pó e misture com a espátula.
  5. Em uma forma untada e enfarinhada coloque parte da massa e espalhe. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 10 minutos.
  6. Retire e coloque o recheio.
  7. Coloque o molho de tomate por cima, a muçarela ralada, o frango por cima, as azeitonas, e o orégano.
  8. Para a de palmito coloque o molho, a muçarela ralada, o palmito picado, ovos cozidos, azeitonas, e orégano.
  9. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 15 minutos.
  10. Sirva e bom apetite a todos.

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