Os ingredientes são:
- 200g de farinha de trigo
- 1 ovo 50g de queijo parmesão fresco ralado
- 150ml de leite
- Sal (a gosto)
- Azeite para untar
- Molho de tomate pronto
- Muçarela (a gosto)
- Tomate (a gosto)
- Orégano (a gosto)
- Azeitonas (a gosto)
Modo de Preparo:
- Em um recipiente adicione a farinha de trigo, o ovo, o queijo parmesão ralado, o leite, e sal. Misture bem.
- Em uma frigideira adicione o azeite, e coloque a massa. Espalhe com ajuda de uma colher. Vire para dourar de ambos os lados.
- Coloque por cima o molho de tomate pronto, a muçarela ralada, o tomate, a azeitona e o orégano. Tampe e deixe derreter o queijo.
- Sirva e bom apetite a todos.
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